Schöne und gesunde Haut hat viel mit den Funktionen der inneren Organe zu tun. Vor allem die Verdauung spielt hier eine große Rolle.
Das WAS wir essen ist nur die eine Seite der Medaille, die andere ist WIE wir essen bzw. wie das Essen von unserem Körper aufgearbeitet wird.
Das wertvollste Essen kann ohne Effekt sein, wenn es der Körper nicht vernünftig aufspalten und die Nährstoffe optimal verwerten kann.
Nur in einem entspannten und ruhigen Zustand produziert der Körper eine ausreichende Menge aller Verdauungsenzyme und Verdauungssäfte (Speichel, Magen, Galle) und sorgt für eine vermehrte Durchblutung von Magen und Darm und somit für eine optimale Aufnahme der Nährstoffe.
Wenn wir also stehend oder gehend essen oder zwar sitzen, aber nebenbei fernsehen, am PC arbeiten, am Handy E-Mails lesen oder eine unangenehme Unterhaltung führen, schaltet der Körper in den Stressmodus und uns entgehen beim Verdauungsprozess wertvolle Nährstoffe und es fallen auch vermehrt sogenannte Stoffwechselschlacken an.
Unsere Haut wird dann nicht optimal mit Nährstoffen versorgt und muss sogar noch Stoffwechselabbauprodukte entsorgen. In weiterer Folge kann das zu Unreinheiten, fahlem Teint oder einer Verschlechterung bestehender Hautprobleme führen.
Wie können wir also den Verdauungsprozess unterstützen?
- Zu den Mahlzeiten hinsetzen
- Vor dem ersten Bissen kurz innehalten und einmal tief durchatmen
- Die volle Aufmerksamkeit auf das Essen richten: das Aussehen (Farben!), den Geruch, die Textur im Mund (z.B. knackige Rohkost oder weichen Eintopf) und den Geschmack
- Schweigend essen oder positive Unterhaltungen führen, die nicht allzu aufregend oder anregend sind
- Gut kauen, denn die Verdauung von Kohlenhydraten beginnt schon im Mund
- Nach dem letzten Bissen noch kurz sitzen bleiben, bevor Sie aufspringen, um zu Ihren Aufgaben zurückzukehren
Klingen diese Ratschläge zu einfach? Simpel vielleicht, aber nicht immer einfach! Doch Übung macht den Meister und wer es gar nicht erst versucht, wird die positiven Auswirkungen dieser einfachen Gewohnheiten nicht selbst erfahren können.
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Über Dr.med. Julia Lämmerhirt:
Dr. Julia Lämmerhirt ist seit 2010 praktizierende Hautärztin in Wien mit einer Spezialisierung auf Akne im Erwachsenenalter.
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