Die Leber ist ein entscheidenden Organ für die Gesundheit unserer Haut: Neutralisieren von Schadstoffen, Hormonstoffwechsel, Produktion von Gallenflüssigkeit (so gelangen die Giftstoffe aus dem Körper) und vieles mehr! Gerade jetzt im Frühling ist eine ideale Zeit dieses wichtige Entgiftungsorgan zu unterstützen, denn die Natur schenkt uns um diese Jahreszeit auch die passenden Lebensmittel.
Hier ein kurzer Überblick über einige Lebensmittel – es gibt natürlich noch viele weitere Leberfreunde.
Salat
- Rucola
- Endivie
- Radicchio
Gemüse
- Spinat/Babyspinat
- Brokkoli
- rote Beete/rote Rübe
Gewürze
- Ingwer
- Knoblauch
- Kurkuma
Tee
- Löwenzahn
- Mariendistel
- Brennessel
Wie wäre es mit einem Bummel über einen Wochenmarkt, um gleich die saisonalen Gemüse und Salate zu besorgen?
Über die Autorin:
Dr. Julia Lämmerhirt ist Hautärztin und Akne-Expertin in Wien. Sie unterstützt Menschen dabei, ihre Hautprobleme und Akne auf ganzheitliche Art und Weise in den Griff zu bekommen. Für sie spielt das Ayurveda – die indische traditionelle Heilkunst – eine entscheidende Rolle, da Ayurveda die eigene Ernährung und Lebensweise in den Mittelpunkt stellt.
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